Cao nghệ đen

Nghệ đen được biết đến là cây bản địa của Indonesia và Ấn Độ. Ngày nay, nghệ đen được trồng nhiều tại Việt Nam và một số nước Đông Nam Á khác. Ở nước ta, cây ưa sống ở những vùng đất xốp ẩm, ven suối hoặc ở rừng núi. Vì vậy, nghệ đen được trồng nhiều ở mảnh đất Hòa Bình và trở thành một trong những loại dược liệu quý được người dân nơi đây sử dụng và phát triển.

Nghệ đen, hay còn gọi là nghệ tím, nghệ đăm; y học cổ truyền còn gọi là “nga truật”. Củ hình con thoi hoặc hình trứng. Đầu trên phình to và thu nhỏ dần về phía đầu dưới. Chiều dài củ dao động từ 2 - 4 cm, lớp vỏ bên ngoài màu vàng nâu, bề mặt trơn bóng. Thịt củ màu xanh thẫm hoặc tím nhạt. Thông qua các tài liệu nghiên cứu cho thấy trong nghệ đen có chứa chất curcumin, tác dụng rất tốt đối với hệ tiêu hóa. Thành phần này có khả năng thúc đẩy sự co bóp túi mật và không làm tăng tiết axit dạ dày. Đối với các khối u ở các bộ phận này thì curcumin trong nghệ đen sẽ ức chế được các khối u. Vì vậy đối với các bệnh nhân bị đau dạ dày thì nghệ đen là một dược phẩm rất tốt. Ngoài ra, nghệ đen còn được dùng nhiều để chữa đau bụng, ăn không tiêu, đầy hơi, bế kinh, tích huyết, hành kinh không thông, nhiều máu cục.

Nhận thấy những giá trị tuyệt vời mà cây nghệ đen mang lại cùng với tình yêu, niềm đam mê dành cho thảo dược, HTX thuốc nam Ngọc Sáng chính thức cho ra mắt sản phẩm Cao nghệ đen. Là những người con lớn lên ở mảnh đất Cao Phong, tỉnh Hòa Bình, những hội viên của HTX Thuốc nam Ngọc Sáng đã quyết tâm khởi nghiệp với loại cây dược liệu quý này. Được truyền lại từ bài thuốc gia truyền của gia đình là người dân tộc Dao, chị Ngọc – Giám đốc HTX thuốc Nam Ngọc Sáng đã vận động các hộ xã viên chịu khó lên rừng tìm cây thuốc và thu mua lại các cây thuốc quý của bà con trong vùng để    làm nguyên liệu để sản xuất ra sản phẩm Cao nghệ đen.

Cao nghệ đen là kết tinh của nhiều thành phần thảo dược quý. Ngoài thành phần chính là Nghệ đen còn có Khôi Nhung, Râu hùm, Dạ cẩm, Xa nhân và Mật ong. Hỗn hợp này được nấu đến khi thấy tất cả đông đặc lại với nhau thì đem ra để nguội và cất bảo quản trong lọ thủy tinh. Toàn bộ quy trình sản xuất được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu thu hoạch, phân loại, làm sạch và làm cao. Được sản xuất bằng hệ thống dây chuyền máy móc hiện đại, cao Nghệ đen của HTX Thuốc nam Ngọc Sáng có mùi thơm đặc, mầu đen, sánh đặc, tan nhanh trong nước nên rất tiện lợi cho người sử dụng. Cao Nghệ đen được cô đặc nên sản phẩm thu được có hàm lượng dược chất lớn hơn rất nhiều so với sản phẩm thô dùng để sắc uống. Do đó, người dùng chỉ cần một lượng nhỏ mỗi ngày lấy 3-4g cao đặc (tương đương ⅙ thìa cà phê) pha với khoảng 200ml nước vừa dùng được ngay vừa tiện lợi hơn so với cách dùng truyền thống đun, sắc phức tạp.

Với thiết kế lọ đựng nhỏ gọn, người dùng không chỉ dùng ở nhà mà có thể mang đến nơi làm việc hoặc đi công tác. Với vị đắng nhẹ ở đầu lưỡi và ngọt dần ở cuống lưỡi, chúng ta có thể sử dụng loại cao này hòa với nước làm nước uống hàng ngày, rất tốt cho sức khỏe.

Những năm gần đây, ngày càng có nhiều người tiêu dùng biết đến công dụng của Nghệ đen. Cũng chính vì lẽ đó HTX Thuốc nam Ngọc Sáng luôn nỗ lực để đưa sản phẩm Cao nghệ đen vươn xa khắp mọi miền đất nước như một món quà của thiên nhiên giành tặng cho sức khỏe con người.